Technik żywienia i usług gastronomicznych

Absolwent Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych posiada umiejętności interpersonalne, pracy w zespole, a także  kierowania przedsiębiorstwem. Potrafi przygotowywać i dekorować potrawy oraz napoje,      układać i oceniać jadłospisy, organizować imprezy okolicznościowe i usługi cateringowe, nakrywać stoły i obsługiwać gości rożnymi technikami, obsługiwać specjalistyczne programy komputerowe, planować i kalkulować koszty produkcji,  wykorzystywać nowoczesne urządzenia gastronomiczne do przygotowywania i serwowania potraw.

 

Technik żywienia i usług gastronomicznych może podjąć pracę:

- managera gastronomii żywienia zbiorowego (restauracje, bary, domy weselne, firmy cateringowe itp.)

- managera gastronomii hotelowej

- kucharza

- kelnera

- doradcy żywieniowego

- dietetyka

- promotora zdrowego żywienia

- przedstawiciela handlowego w firmach produkujących artykuły spożywcze

- kierownika w zakładach produkujących artykuły spożywcze

- pracownika służby sanitarno-epidemiologicznej

- przedsiębiorcy prowadzącego własną działalność gospodarczą